Quanti modi di fare e rifare 2011: Presentazione, Guida e panoramica delle ricette

In cucina, intente a preparare un pranzetto, uno di quei piatti che se si schioccassero le dita si realizzerebbe da solo, per le innumerevoli volte che le mani l’hanno fatto: tritato, mescolato, impastato...

Invece improvvisamente, quella gestualità così familiare se ne va e ci si trova a riflettere: chissà in quanti altri modi si fa nelle altre case e nel resto del pianeta!

Ecco, questo è stato l’input di avvio che, man mano, ha preso forma e che noi (un gruppo di amiche blogger, capitanate da Anna e da me) stiamo portando avanti sempre piene di curiosità, imparando nuovi metodi, divertendoci nel realizzare un progetto comune in allegria! Sì, allegria, perché un pizzico di questa ci vuole sempre!

"Quanti modi di fare e rifare" è nato così, soprattutto per la curiosità di conoscere come ci muoviamo in cucina, quali ingredienti usiamo e molte altre peculiarità, tenendo conto che viviamo in luoghi diversi, anche lontanissimi, ma con tanta voglia di condividere fra di noi e con chi ci segue! Non vuole essere assolutamente una gara (o contest che dir si voglia, nel quale si deve scegliere la migliore realizzazione), tutto ciò che sarà realizzato verrà apprezzato per la sua natura intrinseca.

E' un progetto a scadenza mensile, la data è stata fissata per il giorno 6 di ogni mese. In quel giorno pubblichiamo, contemporaneamente, la ricetta che già il mese prima abbiamo scelto di rifare insieme.

La foto della ricetta realizzata da chi volesse unirsi a noi in questo divertente progetto, verrà inserita (linkata al blog di riferimento) al piede del mio post e di quello di Anna.

Queste in sintesi le "istruzioni d'uso" per essere mensilmente con noi:

• il giorno 6 di ogni mese pubblicheremo, in contemporanea e se si riuscisse tutti alla stessa ora, la mattina alle 8:00 (ma quest’ultimo punto non è essenziale, il giorno di pubblicazione invece è necessario che sia quello sopra citato), la ricetta che abbiamo scelto il mese precedente, il cui link è sempre in fondo al post dell'iniziativa oltre che in fondo a questa pagina.

• la ricetta dovrebbe, in grandi linee, mantenere gli ingredienti originali ma sono consentite variazioni derivanti da intolleranze e/o allergie all'alimento, gusti personali, stagionalità, tecniche acquisite in cucina, reperibilità degli ingredienti nel luogo in cui si vive, eccetera

• se non si possiede un blog, le ricette, con relativa foto, potranno essere inviate via mail ad Anna e/o a me, Ornella, lo stesso vale se si ha bisogno di chiarimenti, non esitate a contattarci

• dopo la pubblicazione nel proprio blog della ricetta di quel mese, è necessario lasciare il link nei commenti del post di Anna o mio, per far sì che noi possiamo aggiornare le foto delle ricette dell'iniziativa. Per questo motivo vi chiediamo già da adesso il permesso di prelevare la foto del piatto finito, per poterla inserire (con il dovuto link) al piede del nostro post e di questa pagina, ed eventualmente su facebook.

• ci farebbe piacere se il banner fosse esposto nel blog di chi partecipa. Non è vincolante la partecipazione mensile, possiamo esserci per una o più ricetta, saltarne qualcuna e poi riprendere, si rientrerà in gioco appena se ne ha la possibilità, anche se ci auguriamo di avervi ogni mese con noi!

Buon divertimento e vi aspettiamo in tante!

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ELENCO RICETTE PREPARATE

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Pane tedesco alla birra: 06 febbraio 2011:

Ricetta di Tamara del blog "Un pezzo della mia Maremma" (foto dal suo blog)

Pane di Anna

Pane di Libera

Pane di Stella

Pane di Ornella

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I frisgiori, frittelle lunghe di carnevale: 06 marzo 2011

Ricetta dal blog "Dandoliva" (foto dal suo blog)

frisgiori di Anna

frisgiori di Tamara

frisgiori di Ornella

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La pastiera napoletana: 06 aprile 2011

Ricetta dal sito "La pastiera.it (foto dal loro sito)

versione di Anna

versione di Libera

versione di Tamara

versione di Ornella

versione di Stella

versione di Nonna Sole

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 Anelletti al forno alla palermitana: 06 maggio 2011

Ricetta dal blog "Cuciniamo insieme ad Andrea" di Andrea Matranga (foto dal suo blog)

versione di Fr@

versione di Anna

versione di Libera

versione di Dauly

versione di Nonna Sole

versione di Ornella

versione di Tamara

versione di Stella

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La Castella: 06 giugno 2011

Ricetta di Anna del blog "C'è di mezzo il mare" (foto dal suo blog)

versione di ValeTork

versione di Stella

versione di Dauly

versione di Ornella

versione di Federica

versione di Nonna Sole

versione di Fr@

versione di Tamara

versione di Anna

versione di Libera

versione di Sayuri

versione di Stefania

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 Cheese cake al pistacchio con top di fragole: 06 luglio 2011

Ricetta dal blog di Stella " Una stella ai fornelli" (foto dal suo blog)

La nuova versione di Stella

versione di Solema

versione di Dauly

versione di ValeTork

versione di Anna

versione di Fr@

versioni di....

....Libera

versione di Stefania

versione di Tiziana

versione di Ornella

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Gnochi de susini: 06 settembre 2011

Ricetta di Libera, Accantoalcamino's blog (foto dal suo blog)

versione di Francesca

versione di Elena

versione di Solema

versione di Libera

versione di Anna

versione di Stefania

versione di Emanuela

versione di Stella

versione di Dauly

versione di Terry

versione Ornella

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 Koulouria Koulouria ripieni: 06 ottobre 2011

Ricetta di Ornella de " Il giardino dei sapori e dei colori" (foto del mio blog)

versione di Dauly

versione di Fr@

versione di Stefania

Una delle tantissime versioni di Anna

versione di Stella

versione di Elena

versione di Vale Tork

versione mia

Versione di Libera e Solema

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La torta fritta di Parma: 06 novembre 2011

Ricetta di Dauly de "Cucchiaio e pentolone" (foto dal suo blog)

versione di Anna

versione di Elena

versione di Stefania

versione di Solema

versione di Libera

versione di Fr@

versione di Ape Operaia

versione di Vale

versione di Ornella

versione di Lidia 

versione di Dauly

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Stollen o Christollen: 6 Dicembre 2011

Ricetta di Solema del blog La cucina di Nonna Sole (foto dal suo blog)

versione di Antonella

versione di Dauly

versione di Elena

versione di Fr@

versione di Libera e Solema

versione di Stefania

versione di Stella

versione di Anna

versione di VichyArt

versione di Vale

versione Ornella