sabato 13 novembre 2010

Insalata feta e melagrana


Questa invitante insalata d'autunno che ha proposto Elena  la preparo molto spesso, anche se siamo soliti aggiungere foglioline di spinaci freschi e qualche fettina di mela verde..
Ma ci piace anche così: insalata, rucola, qualche foglia di radicchio rosso, mela rossa biologica ben lavata ma non sbucciata tagliata a fettine, melagrana e feta sbriciolata sopra. Condisco con olio extravergine di oliva sale, pepe e un po' di aceto di mele.


21 commenti:

  1. Creo que hoy soy yo la primera en poner la flor!!
    Me gusta mucho tu ensalada, de hecho yo todos los días me hago para mi, creo que esta semana la haré.Que colores tan hermosos!
    La comio tu marido?? ;))))
    Mil besos cara amiga!!!

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  2. A parte che mi piacciono tutti gli ingredienti di quest'insalata e la feta è stato il colpo di fulmine di quest'anno, è bellissima. Ha dei colori meravigliosi che mettono davvero tanta allegria. Un bacione tesoro, ti auguro una splendida domenica

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  3. Ciao,
    è veramente bella...molto adatta alle feste di Natale, la proverò sicuramente.
    Un bacione e buona domenica!

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  4. Abbiamo da sempre un debole per la feta e praticamente l'abbiamo utilizzata un po' ovunque, ma questo abbinamento feta-melograna ci ha stupiti, anzi la parola giusta è sorpresi! Abbiamo provato a immaginarlo e l'idea che ci siamo fatti è :deliziosodafareanchenoi!!!!!
    Baciotti e buona domenica
    Sabrina&Luca

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  5. Un'inslatona dai colori bellissimi e dai sapori unici!!Brava La mia Ornella..un bacio cara e buona domenica!!!

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  6. colori stupendi per un'insalata alquanto saporita.
    Ornella.come sempre ci affascini con le tue ricette.
    ciaooo

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  7. Que rica ensalada, nutritiva y muy coloraida, una excelente combinación.
    Saludos

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  8. Ornella...Qué ensalada!!! Me encanta!! Es muy llamativa y tentadora...Besos!!

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  9. Ma quant'allegria che trasmette questa insalata, mette veramente di buon'umore, ha i colori dell'estate ed il sapore dell'inverno, in una parola sola ottima! Buona domenica tesorina, un bacione.

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  10. Un mélange de saveurs et les couleurs sont magnifiques.
    Bon dimanche et à bientôt.

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  11. buonissima e particolare questa insata! bacioni e buona domenica

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  12. che bontà!!!!!! allegra e meravigliosamente colora oltre che buona!!!! baci Ely

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  13. Buonissima! Adoro tutti questi ingredienti!!
    Ciao a presto!!

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  14. Ornellaaaaaaaaaaaa...ma è meravigliosa anche nei colori!!!!Che bella anche su una tavola delle feste di NAtale!!!Buona domenica

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  15. ♥♥♥ Olá, amiga!!!
    ✿ ܓܓ ✿Salada saudável, bonita e naturalmente, apetitosa... isso é tudo de bom!!!
    ♥ܓܓ ✿ Boa semana!!!
    ♥ܓܓ Muita paz!!!
    ♥♥♥ Beijinhos carinhosos.
    ✿Itabira
    Brasil♥♥♥

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  16. Ornella...tu mi inviti a nozze!!! A volte si dice tanto per dire ma questa volta lo dico davvero: la copiooooooooooooooo :-)

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  17. Feta e melograno...che bella idea Ornella e poi è facile facile.La provo di sicuro!Baci baci.

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  18. Cara Ornella, feta e melograno non l'ho mai provata... ma l'accoppiata mi stuzzica!
    Bacioni

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  19. La feta l'adoro. E' una passione smisurata. Il melograno mi piace moltissimo ma insieme non li ho proprio mai provati. Un'isalata meravigliosa che farò prestissimo. Cosa alquanto strana ho quasi sempre tutti gli ingredienti in casa....
    Grazie Ornella, apprezzo sempre tanto le tue ricette.
    Un bacione

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  20. Ormia ho deciso: la frutta in insalata mi piace un sacco. Inoltre sono colori splendidi... abbinare la mela col salato della feta e l'agro delicato dell'aceto di mele è decisamente nelle mie corde. E il melograno impreziosisce il tutto col suo color rubino... bella!

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  21. è bellissima, dei colori incredibili e sicuramente avrà un sapore buonissimo :) complimenti

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